BOUCHEES BACON CHEDDAR

4 Décembre 2014

Rédigé par admin et publié depuis Overblog

Le week-end approche, de plus il sera festif pour nous puisqu'on nous fêtons notre emménagement, je vais donc préparer quelques petites bouchées apéritives, et me suis rendue compte que je ne vous avais jamais publié celles-ci réalisées pour les 30 ans de mon chéri. Ces petites bouchées bacon cheddar sont d'une simplicité extrême à réaliser mais sauront vous ravir pour l'apéro ou encore en version muffins pour un repas sur le pouce accompagnés d'une salade.

Je suis désolée de ne pas vous calculer les calories en ce moment, mais promis je rattraperai mon retard très vite!

WW: 31PPTS POUR LA TOTALITE SOIT 2PPTS LES 3 BOUCHEES

Smartpoints: 40SP pour la totalité soit 3SP les 3 bouchées

WW Liberté: 35SPL pour la totalité soit 2SPL les 3 bouchées

Calories:

Ingrédients pour 48 bouchées:

bouchées environ:

75g d'allumettes de bacon

100g de cheddar en tranches

2 oeufs

80g de farine

250g de crème fraîche épaisse 7%

sel poivre

Préparation:

Mélanger les oeufs avec la farine. Ajouter la crème fraîche et le cheddar coupé en petites allumettes.

Saler poivrer selon les goûts et ajouter le bacon coupé en petits bouts.

Remplir les empreintes et enfourner pour 25 min à 180°

Déguster tiède ou froid.

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Doro

10/12/2015 00:02

bonsoir Coralie, tu peux sans problème congeler ;)

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Coralie

09/12/2015 16:26

Bonjour, Je voudrais testé ta recette mais je voudrais commencer à préparer mon apéro de Noel le 20/12 et congeler ce que je peux car je travaille jusque 17h le 24. Peux tu me dire si je peux les faire et les congeler ? As tu déjà tester ? Merci de ta réponse Coralie

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michelle

02/07/2015 23:08

Déjà fait la recette de petit choux au foi gras c est un régale Merci et bravo Michelle

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Doro

11/04/2015 16:50

Merci beaucoup :)

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loulou

07/04/2015 20:14

Ces bouchées ont bien été appréciées (avec le cheddar en tranches) ce lundi de pâques; on m'a même demandé la recette. C'est avec plaisir que j'ai recommandé votre site. A très bientôt

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loulou

03/04/2015 18:41

je les aies déjà faites avec les tranches pour hamburger au cheddar, et c'était un vrai régal....il y avait erreur de compréhension; je vais donc essayer avec le cheddar .... merci DORO et bon week end

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Doro

26/03/2015 21:12

oui tout à fait ;)

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Lili

26/03/2015 11:20

pour la version muffins .. on garde la même base ? On fait juste dans les moules a muffins . Merci Doro

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Doro

02/02/2015 09:20

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