BRICKS AUX FRUITS ET SA CREME VANILLE

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WW: 3PPTS / personne ( 2nems + sauce)

Smartpoints: 17SP pour la totalité soit 4SP Par personne 

Calories: 504kcal pour la totalité soit 126 calories par personne sans compter les fraises 

Voilà un petit dessert festif qui ne vous fera pas explosé le compteur points lorsque vous recevez par exemple.

Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le site de Bridelight mais je l’ai encore plus allégée!

Un régal!

J’ai servi à mes invités un cigare à la mangue et un à la fraise.. les deux étaient délicieux

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Ingrédients pour 4 personnes:

4 feuilles de brick

les fruits de votre choix ( j’ai testé fraises et mangue)

50g de crème liquide 4%

30g d’amandes en poudre

5 gouttes d’Hermesetas ou du canderel si vous n’en avez pas

75g de crème Liquide 4%

1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°

Mélanger 50g de crème bridelight 0% avec de l’amande en poudre et de l’hermesetas. Réserver.

Couper des petits bouts de fruits de votre choix.

Disposer une demie feuille de brick sur votre plan de travail comme montré dans le lien ci-dessous.

ICI

Déposer un peu de crème à l’amande et quelques bouts de fruits.

Plier comme indiqué dans le lien.

Dorer à l’aide d’un pinceau et d’un jaune d’oeuf

Enfourner une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Pendant ce temps, préparer la crème vanillée.

Dans une casserole, chauffer la crème restante avec le sucre vanillé.

Disposer dans des petites verrines, vous y tremperez vos nems.

3 réflexions au sujet de « BRICKS AUX FRUITS ET SA CREME VANILLE »

    • Bonjour Audrey, malheureusement Bridelight l’a arrêté, tu peux la remplacer par de la crème liquide Elle et Vire 3%, ça ne changera pas les points je pense

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