BRICKS OIGNONS GRATINES

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WW: 1PPT / BRICK

Smartpoints: 1SP par brick (7SP pour la totalité) 

Calories: 44kcal par brick (352 Kcal pour la totalité) 

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Ingrédients pour 8 pièces:

4 feuilles de brick
2 oignons (100g)
2CS de crème fraîche 5%
20g de gruyère allégé
5 Sprays d’huile d’olive (1/2CC)
1 jaune d’oeuf pour dorer (vous n’utiliserez pas la totalité, j’ai compté la moitié)

Préparation:

Faire revenir les oignons émincés dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Les réserver dans un bol, ajouter la crème fraîche et le gruyère râpé.
Bien Mélanger.

Procéder au pliage (comme indiqué sur l’emballage des feuilles de brick).

Dorer à l’aide d’un jaune d’oeuf et enfourner pour 10 min à 200° en les retournant à mi cuisson.

Déguster chaud avec une salade.

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