BROCHETTES APERITIVES

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Hier soir, je fêtais mon anniversaire avec tous mes amis, je vous publie donc ce soir, toutes les bonnes choses que j’ai préparé! et je me permets de dire bonnes choses car mes invités étaient ravis! et moi aussi par la même occasion!!

Je commence par le plus léger! Des minis brochettes apéritives! j’ai piqué toutes ces belles idées sur le blog de Gabie, un de mes blog préféré! Par contre, je ne pouvais pas rivaliser niveau présentation car la sienne est magnifique!

http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/article-25101343.html

Voici donc quelques idées toutes simples et surtout pour la plupart faibles en ppoints!! je ne peux pas compter car je n’ai pas les quantités exactes utilisées mais cela ne doit pas coûter très cher!

Olives vertes / Emmenthal

Piquer sur un cure-dent en alternance, une olive, un cube d’emmenthal, une olive

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Melon / Jambon Cru

Piquer sur un cure-dent en alternance, un cube de melon, un peu de jambon cru, un cube de melon

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Ananas / Dès de Jambon

Piquer sur un cure-dent en alternance, un cube d’ananas, un dès de jambon, répéter l’opération

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Comcombre / Surimi

Piquer sur un cure-dent en alternance, un cube de concombre, un cube de surimi, un cube de concombre.

Je vous conseille de couper le concombre en dès, de le saler dans un passoire pour plus de goût.

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Tomate / Mozzarella

Piquer sur un cure-dent en alternance, une demie tomate cerise, un cube de mozzarella, une demie tomate cerise ( oups quelqu’un a oublié de prendre la photo!! grrr)

Saussisson sec / Cornichon ( je termine par le moins light!)

Alterner un quart de rondelle de saussisson, un demi cornichon, un quart de rondelle de saussisson

 

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