GRATIN PATATES DOUCES BUTTERNUT

Cette année, nous faisons noël à la maison, alors je fais des petits tests pour le repas. Je vous propose donc aujourd’hui notre accompagnement pour le repas du réveillon. Ce gratin de patates douces et butternut sera servi avec un rôti de veau aux échalotes et aux marrons que je vous proposerai également cette semaine.…

INDEX ENTREES SPECIAL FETES

Voici quelques idées d’entres pour les fêtes ! avec les conversions en pp/sp/spl au cas où vous avez l’intention de compter pendant les fêtes 😉 Verrines boudin blanc pommes pain d’epices 6SP/6SPL/190Kcal Buche trompe l’oeil au saumon fumé 9SP/7SPL Velouté de potiron au foie gras croutons de pain d’épices 3PP/5SP/5SPL/208Kcal Mousse de st Jacques, sauce…

CHRISTMAS TREE CAKE

Pour changer un peu des bûches, je vous propose des petits sapins de Noël réalisés sur la base de la recette du number cake. Pour vous aider, je vous ai numérisé mes patrons 🙂 , vous pouvez ainsi faire de grands sapins ou des petits à votre convenance ! La recette donnée permet de réaliser…

INDEX AMUSES BOUCHE POUR NOEL

Voici quelques idées d’amuse bouche pour vos apéritifs de fêtes! Les recettes ont été converties en propoints, smartpoints smartpoints liberté et calories dés que c’était possible!   CHAMPIGNONS FARCIS AU CHEVRE  2PP/2SP/2SPL/95Kcal  MACARONS A LA CHANTILLY DE FOIE GRAS  MINI ECLAIRS CHANTILLY DE FOIE GRAS SPECULOOS 3PP/4SP/4SPL/112Kcal  MINI FEUILLETES BOUDIN BLANC POMMES SIROP D ERABLE2PP/2SP/2SPL/46Kcal  BOUCHEES…

CREPES LEGERES A LA BIÈRE

Quand on va fêter la chandeleur chez les copains et que ce copain est Brasseur, on apporte forcément quoi? des bonnes crêpes à la bière bien de chez nous 🙂  Je vous le rappelle, je suis du Nord! Même si elles « coûtent » plus chères en point, elles restent mes préférées, avec une bonne vergeoise brune…

CRÊPES LÉGÈRES AU YAOURT

Ce matin, en recevant la newsletter de ma copine blogueuse Lolo et sa tambouille, j’ai tout de suite eu envie de tester sa recette. Forcément, je l’ai adaptée pour qu’elle soit plus légère et je dois dire que j’ai été bluffée par le résultat! Elles sont top! Mon seul regret, je n’avais plus de rhum…