CHEESECAKE 0% OU PRESQUE

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WW: 2 PPTS / CHEESECAKE

Une petite gourmandise sucrée 0% complexes aujourd’hui!!

Par contre, impossible de me souvenir où j’ai trouvé cette recette! donc je présente mes excuses à la personne qui a publié cette recette la première!

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Ingrédients pour 18 cheesecakes:

450G de fromage blanc 0%n

2 CC de levure chimique

80g de maïzena

35g de pépites de chocolat

60g se fructose

3 oeufs

20g de noix de coco râpée

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients et monter les blancs en neige.

Les incorporer délicatement au mélange précédent. Mettre dans un moule à muffins en silicone pendant 35min dans le four préalablement préchauffé à 180°.

Déguster froid c’est meilleur!

 

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