DES IDÉES POUR LES FÊTES

3.00 avg. rating (63% score) - 3 votes

Je vous publie à nouveau quelques idées de recettes festives en attendant les nouvelles recettes qui vont un peu tarder à arriver cette année

Si vous avez besoin des smartpoints ou calories, n’hésitez pas à me le faire savoir pour que je vous calcule ça!

Article publié pour la première fois en 2014 et actualisé et publié en 2017

APERITIFS/AMUSES BOUCHES

CHAMPIGNONS FARCIS AU CHEVRE 

MACARONS A LA CHANTILLY DE FOIE GRAS

IMG_0711

MINI ECLAIRS CHANTILLY DE FOIE GRAS SPECULOOS 

MINI FEUILLETES BOUDIN BLANC POMMES SIROP D ERABLE

BOUCHEES SOUFFLEES FOIE GRAS SPECULOOS

MINI ECLAIRS AU SAUMON FUME 

IMG_3803

BROCHETTES DE BOUDINS BLANCS ET SA COMPOTE VANILLEE

IMG_3843

SUCETTE DE FOIE GRAS AU SPECULOOS ET SA REDUCTION AU PORTO

IMG_3679

SUCETTES DE FOIE GRAS AU PAIN D’EPICES ET SA REDUCTION AU PORTO

IMG_3238

ENTREES

VERRINES BOUDIN BLANC POMMES PAIN D EPICES 

BUCHE TROMPE L OEIL AU SAUMON FUME 

VELOUTE DE POTIRON AU FOIE GRAS CROUTONS PAINS D EPICES

IMG_3584

MOUSSES DE ST JACQUES, SAUCE LA BISQUE DE HOMARD

BRICKS CONFIT D’OIGNONS FOIE GRAS

TERRINE DE SAUMON AUX CREVETTES

PLATS ET ACCOMPAGNEMENTS 

POMMES DE TERRE MACAIRE 

RISOTTO CREMEUX AUX CHAMPIGNONS

IMG_3613

DINDE AUX MARRONS EXPRESS ET LEGERES

IMG_3610

PUREE DE POTIMARRON AUX CHATAIGNES ET CRANBERRIES 

POULET AU CHAMPAGNE 

DESSERTS

BUCHE VANILLE CHOCOLAT 

BÛCHE CHOCOLAT CARAMEL CRÈME BRÛLÉE 

IMG_0962

BUCHE SECULOOS POMMES CARAMEL AU BEURRE SALE

BUCHE POIRE SPECULOOS

BUCHE NOIX DE COCO PECHE

BUCHE VANILLE CHOCOLAT CARAMEL

BUCHE COCO MANGUE

BUCHE CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE

IMG_3760

BUCHE CHOCOLAT CAFE NOISETTE

IMG_3735

BUCHE PRALINE NOISETTE

BUCHE CREME DE MARRON CHOCOLAT NOIR

BUCHE LEMON CURD SPECULOOS GLACAGE CHOCOLAT BLANC 

4 réflexions au sujet de « DES IDÉES POUR LES FÊTES »

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *