MACARON CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE

Et voici la dernière petite recette de mon café gourmand autour de la framboise..

La recette de base du macaron est ICI

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Ingrédients pour la ganache:

100g de chocolat blanc

50g de coulis de framboises surgelés ( auchan pour moi)

Préparation:

Faire fondre au micro ondes le chocolat blanc avec le coulis, bien mélanger jusqu’à obtention d’une consistance bien lisse.

Placer au frigo pour que le ganache prenne.

Fourrer vos macarons.

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