QUI SUIS-JE?

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Des plats surgelés aux petits plats faits maison, il n’y a qu’un pas! 

Je m’appelle Dorothée Pille, Jeune lilloise de 30ans, maman depuis le 13 Août 2015 d’une petite Alix, Conseiller Clientèle en Banque et passionnée de cuisine depuis environ 7 ans.
Qui aurait cru que je deviendrais une accro des fourneaux.. mon entourage en fût le premier surpris.
Mes réalisations culinaires à l’époque se résumaient à cuire des pâtes, et enfourner des plats surgelés.
Je disais souvent que je manquais simplement d’idées, je me suis donc dans un premier temps inspirée des autres, en reproduisant simplement leurs recettes à la lettre..
Je me suis alors aperçue que, non seulement j’étais capable de cuisiner mais qu’en plus c’était Bon, et là ce fût la révélation.
Mon goût du challenge et mon côté passionnée, m’ont poussé à essayer des recettes un peu plus élaborées à chaque fois et le fait de réussir est devenu une réelle motivation.
Du simple partage entre copines au Blog de cuisine!

Mon envie de partage m’a amené à créer mon 1er blog www.lespetitsplaisirsdedoro.com sur Over-blog le 11/02/2010.

A la base, je souhaitais simplement partager mes essais culinaires avec mes copines et me créer ma petite base de données avec mes recettes testées et approuvées.

Ayant eu des problèmes de poids depuis toute petite ( à 11 ans je pesais 75kg pour 1M57), ma vie est une succession de régimes, j’entame à cette même époque un nouveau régime avec Weight Watchers.

Je découvre alors des blogs tels que ceux de Malène, Gabie, Jojo ou encore Isa qui partagent leurs recettes WW et cela devient une évidence.. si je peux aider les personnes suivant ce régime à perdre du poids avec mes petites recettes sans prétention, ce sera ma plus belle récompense.

Voilà comment est né « Les Petits Plaisirs De Doro ».

Une belle aventure depuis plus de 6 ans! 

Mon premier blog a été crée sur Over Blog en Février 2010.

Après 3 ans d’existence, j’ai décidé de quitter Over Blog pour WordPress pour retrouver plus de liberté

Le bilan chiffré en dit long sur cette belle aventure: ( Chiffres Juillet 2013)

3232 inscrits à la newsletter

3764 fans sur la page Facebook

954376 visites depuis sa création avec en moyenne aujourd’hui 1500 visites par jour.

Aujourd’hui en Novembre 2016,

vous êtes désormais 15946 à me suivre sur Facebook

1056 abonnés sur Instagram

1072 abonnés sur ma chaîne You Tube

4791 inscrits à ma newsletter

De très belles expériences et un statut Auto-Entrepreneur!

Le blog m’a également permis d’accéder à de très belles expériences et d’avoir de très belles retombées dont: une publication dans le journal Nord Eclair, la rubrique cuisine dans le magazine de mon club de Fitness Océa Club, ainsi qu’une publication dans le journal interne de mon entreprise.

Tout ceci, sans compter mon passage dans l’émission 100% Mag en avril dernier ainsi qu’une animation chez Auchan Roncq à l’occasion de leur partenariat Top Chef. J’ai ainsi pu y donner un cours de cuisine LIGHT. J’ai également participé à l’émission « Dans la peau d’un chef », avec mon ami blogueur Hugues « Light To me » 

Ce blog m’a également permis de développer plusieurs activités complémentaires à mon métier de « Banquier ».

J’ai crée mon statut auto-entrepreneur au mois de Janvier afin de donner des ateliers culinaires chez moi en petits groupes ( notamment ateliers Makis et Macarons) ( activité cessée en mars 2015 pour me consacrer à l’arrivée de ma petite puce)  et je suis conseillère chez Guy Demarle depuis 5 ans maintenant ( activité cessée en Octobre 2016 par manque de temps)

En Janvier 2014, nous créons avec Benjamin du site www.creativephoto.fr, une chaîne YOU TUBE sur laquelle nous publions des recettes en vidéos. J’essaye désormais de faire vivre cette chaîne seule, afin de pouvoir vous proposer des recettes en vidéos plus fréquentes.

J’ai sorti mon premier livre en auto-édition en Février 2014 qui s’est vendu à plus de 1500 exemplaires, et qui est toujours disponible sur Amazon au format traditionnel ou e-book 

Mon deuxième livre est sorti en Août 2015 au format e-book.

A la suite de ça, La Voix du Nord m’a contacté ainsi que la chaîne régionale Grand Lille TV pour parler du « succès » de mon livre.

Enfin en novembre 2014, je participais à la nouvelle campagne publicitaire Weight Watchers avant de tomber enceinte pour mon plus grand bonheur!

https://www.facebook.com/pg/weightwatchersfrance/videos/?ref=page_internal

Prêts à me suivre dans cette nouvelle aventure? 

J’espère que vous serez nombreux à me suivre sur cette nouvelle adresse et que mon nouveau « bébé » vous plaira. Un énorme merci pour tout, j’espère fêter bien d’autres « bloganniversaire » avec vous.

Remerciements: 

A Olivier Martin Photographe pour les jolies photos qu’il m’a offerte ( les macarons sur la bannière c’est lui :); mais aussi mes jolies photos en mode cuisinière 🙂 )

A Arnaud, pour la jolie bannière qu’il m’a réalisée.

A Lauren, copine bloggeuse « Lolo et sa tambouille » pour ses précieux conseils

70 réflexions au sujet de « QUI SUIS-JE? »

  1. Bienvenue à ce nouveau blog, très beau et très….bon ! Je te suivais déjà sur ton premier blog, il était donc évident que je m’inscrive sur celui-ci ! Continue à nous régaler de tes superbes recettes toutes plus goûteuses les unes que les autres. Merci !! Alexandra

  2. je suis tombé par hasard sur votre blog qui et un veritable régal pour les yeux et recette bien expliqué c super merci
    je suis une ancienne ww je me suis remise avec toute c ‘est bonne recette encore merci patricia

  3. Moi aussi je te suivais déjà sur l’autre site, donc c’était une évidence de te suivre sur celui-là. J’ai pioché et j’espère continuer à piocher des idées qui font le régal de ma famille tout en me permettant de suivre mon programme Weigth Watchers. Merci à toi et bonne continuation et continue tu nous régales.

  4. Enorme. Quel beau bijou !

    Je te suis depuis le début et déjà trois ans….. Un seul conseil à te donner si je peux …… continue.
    Merci encore pour ces belles recettes.
    A la prochaine recette et encore merci.
    Nathalie

  5. Un grand merci à toi pour le clin d’oeil de mon petit blog !
    et un énorme merci pour toutes les bonnes recettes que tu nous proposes
    bisous ma belle, ton blog est simplement magnifique et toi aussi.
    à +
    isa

  6. Bonjour
    Petite nordiste également, je te suivais déjà sur l’autre blog qui m’inspire énormément !!!
    Je suis heureuse que tu es décidé de oursuivre l’aventure et de continuer à publier de superbes recettes !!!
    Merci beaucoup

  7. Juste un mot : Bravo ! Merci pour ce nouveau site très bien fait, et très agréable à regarder 🙂 . grâce à toi, WW est devenu abordable et un réel plaisir de manger du fait maison ! les recettes sont pleines d’originalité , très bonnes et surtout bien expliquées ! Merci beaucoup

  8. Super blog ! Le premier était déjà super mais celui ci est encore mieux ! Merci pour toutes ces bonnes recettes, c’est génial ça donne plein d’idées, surtout quand on fait attention à sa ligne et ça donne envie de cuisiner pour se faire plaisir et faire plaisir aux autres !

  9. Mais c’est avec grand plaisir Doro et si j’ai pu t’aider tu m’en voie vraiment ravie ! je ne savais pas que tu cumulé autant de casquettes lol !ton nouveau chez toi est superbe 🙂
    Bisous, belle soirée à toi et à bientôt !

  10. je te suivais déjà sur le 1er blog mais aussi sur le groupe FB 😉
    j’adore faire tes recettes ww (que je convertis en flexipoints pour ma part)
    continue comme ca, et encore mille fois merci à toi! bisous, Sandra

  11. Je découvre votre blog, je ne cuisine quasiment pas, mais là , je crois que je vais m’y mettre… je suis le programme ww depuis des mois, et vos recettes vont m’aider , merci encore

  12. je voudrais adhérer à ton blog, je suis du pdc région de st omer, comment dois je faire, car je ne suis pas une pro de l’informatique merci de me répondre

  13. Ton nouveau blog me plait beaucoup. Je te suis dans le groupe ww sur fb depuis le mois des juillet. Je m’inspire beaucoup des tes recettes. Continue à nous régaler, bisous

  14. bonjour Dorothée, je vous connaissais comme « ma banquière », je vous découvre en « cuisinière » ,
    je vais de ce pas découvrir votre blog que je n’ai pas encore parcouru – en tout cas déjà bravo pour tout ce parcours en si peu de temps

  15. Bonjour Dorothée,
    Super, hyper, intéressant ton new blog , je retrouve le plaisir de manger et de bien manger malgré que se soit light.
    Je fait partit malheureusement de la catégorie poids lourds, j’ai essayé divers façon de perdre mes kilos en trop s’en y arrivé réellement régime, nutritionniste( très mauvais souvenirs) et plein d’autre choses sans succès.
    Et la miracle avec vous sa fonctionne je perd du poids sans en reprendre c’est positif, MERCI MERCI BEAUCOUP.
    Pouvez -vous m’indiquer ou je peux trouver le mule a pâtisserie en forme de carrée dont vous vous servez souvent.
    envoyer moi une réponse sur l’adresse mail merci.
    Merci d’avance et bonne continuation.
    Amitiés.

    Jean

  16. bonjour, merci pour ce blog et pour la page Facebook, j’y trouve beaucoup d’idées, d’ailleurs un grand merci pour les recettes de bûches, j’ai testé celle au chocolat blanc et framboises, un délice, ma famille a adoré.
    j’aimerais perdre du poids, j’espère vraiment que vos recettes vont m’aider.
    sinon je voudrais également les moules en forme de carrés s’il était possible de m’indiquer où en trouver.

  17. Salut dorothée, je suis une ancienne copine de classe (en 3eme). Ton parcours est génial; Je vais parcourir ton blog en espérant y trouver des astuces de plats pour manger avec plaisir et en perdant du poids. Je te souhaite plein de bonne choses.

  18. Bonjour,

    Je découvre tes recettes WW et c’est super génial!! Je vais pouvoir me remettre à WW grâce à ton blog avec mon cook’in et mes moules flexipans!
    Encore un grand MERCI!!
    Nath

  19. Bonjour
    Je suis Anita , grâce à FB je suis tombé sur votre blog MERCI MERCI ,j’ai au moins 20 K à perdre , je vie en bateau 8 mois par ans , et pas souvent une connexion internet ,du coup difficile de faire WW alors les infos ,menus cuisine de votre blog un grand trésor d’info pour moi ,( que je garde précieusement) j’ai réussis à récupérer les aliments avec leur correspondance de points ,et j’avais déjà quelques livres de recettes WW pour l’avoir faits il y a 20 ans et avoir perdu 15KG sans problème ,Après 5 ans en voilier dans les Caraïbe ,il y a 2 ans nous sommes rentré en France pour raison de santé ,nous naviguons en France ,Hollande et Belgique sur une vedette Hollandaise sur les canaux ,c’est bien aussi . Par contre plus de baignades ,changement d’alimentation radical et de vie aussi !résultat 2O kg en plus ,alors il est temps je me prend en main !et c’est repartit WW .Je trouve votre parcours sensationnel ,bravo ,et Merci vraiment merci de votre partage .Très amicalement Anita

  20. Salut Dorothée,
    déjà je te souhaite une bonne année.
    J’ai vu hier la publicité pour weight watchers et je découvre à l’instant ce blog, après avoir vu le reportage sur grand lille tv.
    je te félicite pour partager cette passion et attirer l’attention des gens sur quelque chose d’aussi important que la bonne nourriture en ces temps où la malbouffe se développe encore.
    bonne journée et à bientot autour d’un samoussa banane 😉

    Vincent

  21. Bonjour Doro,
    re bonne année. J’avais laissé un message hier mais je ne le trouve plus. Cela concernait les moules tablettes. Il n’a peut-être pas été pris en compte ? @+

    • Bonsoir Noelle, j’y ai répondu, le moule tablette est un moule de la marque Guy Demarle, tu ne pourras le trouver qu’auprès d’une conseillère car il n’est vendu qu’en réunion

  22. Bonjour Doro. Je suis à la recherche de recette pour marmite en silicone pliable. On m’a offert ce cadeau mais je ne sais absolument pas m’en servir. Il parait que vous avez de bonnes recettes pour ça. Merci

  23. Je suis surprise je n’arrive pas à ouvrir la page où tu donne tes menus de 3 semaines cela m’aide n’étant que depuis 3 jours sur ton blog et pas idées des repas par jour .Merci de dire comment faire pour retrouver ces menus type.

    Eli

  24. Merci Dora, tu me rassure je suis impatiente de retrouver tes menus, peut tu me dire 1 point équivaut à conviens
    de calories? Tu es formidable seulement 2 jours que je fais tes menus journalier et prend plaisir à suivre scrupuleusement les menus de la journée complète, pour faire mes courses ‘Amicalement.
    Eli

    • bonjour Eliane, je ne peux pas te dire pour les calories je dirais 50kcal en moyenne mais le calcul reprend les lipides, glucides fibres et protéines

    • Bonjour Marc, c’est super gentil de ta part 🙂 toute aide est la bienvenue je l’avoue car cela me prend beaucoup de temps ( et avec bébé je n’ai plus autant de temps libre qu’avant..)

  25. Bonjour,

    J’ai découvert votre blog grâce à un autre blog culinaire.

    Très belle présentation, claire, simple, colorée et qui l’eau à la bouche 🙂

    Bravo pour vos belles recettes qui donnent toutes envie d’être testées !

    Je ne fais pas spécialement attention à ma ligne (j’ai eu moi aussi des soucis de poids, mais à l’inverse de vous), mais j’aime manger de façon saine et simple (ce qui n’est pas toujours le cas des blogs de cuisine saine où les bloggeurs utilisent des aliments « venus d’ailleurs » ou difficiles à trouver dans les supermarchés « classiques »).

    J’aime découvrir de nouvelles choses et ne pas toujours cuisiner les mêmes repas et je pense avoir trouvé de quoi égayer ma cuisine pour un bon moment.

    Bonne continuation et au plaisir de vous suivre sur ce blog et sur votre page Facebook !

  26. bonjour,
    juste un petit mot pour vous dire un grand MERCI!!
    le décor chez nous est: 3 enfants, des (beaucoup) kilos en trop, et un mari (avec aussi des kilos en trop) TRES difficile.
    depuis que j’ai commencé ww, j’ai perdu 10 kg (environ). votre blog me donne beaucoup d’idées menus (et me facilite grandement la vie) et miracle mon mari mange (et meme des légumes lol et cela grace à vos recettes qu’il adore) et il a perdu 2 kg (un bon début!!!!).
    bref merci beaucoup!!!

  27. quelle belle aventure félicitation j ai découvert ton blog par le journal WWatchers aussi je vais m inspirer de tes recettes pour arriver a perdre ces 25 kilos qui me bouffe la vie ! merci a toi et ton travail

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