SALADE DE PATES AU SAUMON FUME

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WW: 8 PPTS/ personne

Smartpoints: 8SP par personne 

Calories: 

Encore une salade de pâtes, vous allez vous dire.. mais il faut bien en profiter.. pour une fois qu’on a un bel été dans ch’nord!

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Ingrédients pour 2 personnes:

100g de pâtes crues

110g de saumon fumé

1 petit concombre

1/2 yaourt brassé 0%

50g de crème fraîche liquide 3%

1 à 2CS de jus de citron

1CS de ciboulette

sel, poivre

Préparation:

Cuire les pâtes, les laisser refroidir, réserver.

Couper le concombre en cubes.

Préparer la sauce, en mixant 40g de saumon fumé, le demi yaourt, la crème fraîche, le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre.

Mélanger les pâtes, le saumon fumé restant coupé en lamelles, le concombre et la sauce.

Mettre au frais jusqu’au moment de servir.

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