SOUPE CAROTTES CHEVRE JAMBON

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WW: 2PPTS/ bol

Smartpoints: 4SP pour la totalité 

Calories: 285kcal pour la totalité 

Vous savez que je n’ai pas pour habitude de jeter, alors voici une petite soupe que j’ai improvisée avec les restes du frigo.

Dégustée ce soir et approuvée! par contre on ne sent que très peu le chèvre.

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Ingrédients pour 2 bols:

500g de carottes

400ml d’eau

50g de chèvre frais

50g de dès de jambon

sel, poivre, persil

Préparation:

Faire cuire les carottes.

Les mixer avec 400ml d’eau.

Ajouter les dès de jambon et le chèvre et mixer à nouveau

Saler, poivrer et ajouter le persil selon vos goûts.

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