GALETTE CHOCOLAT POIRE AMANDE

Une dernière petite galette réalisée cette année! et celle-ci a fait fureur! Testée avec du chocolat noir et du chocolat au lait.. les deux versions étaient délicieuses.. Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 plaque de chocolat à pâtisser ( noir ou lait) 125g d’amandes en poudre 125g de beurre pommade 125g de sucre en poudre 2…

GALETTE A LA FRANGIPANE

WW: 10PPTS / part L’épiphanie approche, alors ce matin, je vous propose une recette de galette réalisée l’année dernière et que j’ai faite à plusieurs reprises car c’est un succès à chaque fois.. Merci à Cathia pour cette recette! On disait que c’est grâce à toi que tout le monde s’est régalé ( seule Cath…

MACARONS AU CHEVRE

Après les macarons au foie gras, voici les macarons au chévre! Verdict Délicieux! Il faut dire que ce n’était pas si risqué car le chèvre est idéal pour les mélanges sucrés salés! En tout cas, ces macarons ont fait fureur à l’apéro même pour les rétissants au sucré salé!   Recette de base du macaron: ICI…

MACARON CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE

Et voici la dernière petite recette de mon café gourmand autour de la framboise.. La recette de base du macaron est ICI Ingrédients pour la ganache: 100g de chocolat blanc 50g de coulis de framboises surgelés ( auchan pour moi) Préparation: Faire fondre au micro ondes le chocolat blanc avec le coulis, bien mélanger jusqu’à obtention…

MINI FINANCIERS CITRON PEPITES DE CHOCOLAT

WW: 59PPTS pour la totalité soit 3 PPTS les deux mini financiers Ces mini financiers trouvés sur le blog de Lolo et sa tambouille, sont délicieux,; A refaire sans hésiter! Ingrédients pour 42 mini financiers: 90g de blanc d’oeufs 90g de sucre glace 115g de poudre d’amande 30g de farine 100g de beurre ( prochaine fois j’essaye avec…

MACARONS AU PHILADELPHIA MILKA

Une nouvelle petite variante pour aujourd’hui..L’occasion pour moi de goûter enfin à ce fameux philadelphia Milka que je vois partout.. et je n’ai qu’une chose à dire! MIAM Recette de base du macaron ICI