VERRINES LEGERES ANANAS COCO

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WW: 2 PPTS / verrine

Smartpoints: 8SP pour la totalité soit 2SP par verrine

Calories: 368kcal pour a totalité soit 92kcal par verrine 

Un dessert simple à réaliser et qui présente bien.. c’est très frais! et surtout j’ai eu du mal à finir la verrine après un bon repas.. et c’est seulement 2ppoints!

La mousse au fromage sert de base, vous l’accommodez ensuite avec ce que vous préférez comme fruits et biscuits!!

Je suis preneuse de vos idées

SAM_1094.JPG

Ingrédients pour 4 verrines:

150g de fromage blanc 0%

2CS de crème fraîche épaisse 4%

2 blancs d’oeufs

1CC d’hermesetas liquide ( vous pouvez mettre du canderel il n’y a pas de cuisson pour la quantité à votre goût)

Ananas Frais

6 sablés noix de coco St Michel

Préparation:

Mélanger le fromage blanc avec la crème fraîche et l’hermesetas.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.

Dans les verrines, déposer une couche d’ananas,un biscuit coupé en morceaux, puis de la crème.

Terminer par l’ananas.

Mettre au frigo une petite heure.

Au moment de servir, émietter sur chaque verrine la moitié d’un biscuit. ( moi je l’avais fait avant de mettre au frigo et du coup plus de croustillant).

Vous allez vous régaler!

 

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4 réflexions au sujet de « VERRINES LEGERES ANANAS COCO »

  1. Petite verrine réalisée pour ce midi, un vrai régal!
    Par gourmandise j’ai ajouté quelques pépites de nougatine sur le dessus au moment de servir, pour apporter le croquant à la place du biscuit.
    Pour seulement 2 points ça « cale » vraiment bien à la fin du repas, j’ai presque eu du mal à la finir!
    Merci Doro!! Je suivais votre blog déjà depuis quelques années, et depuis un mois j’ai commencé WW, autant vous dire que votre site est une mine d’or pour moi!!

    • Bon ben voilà, verdict : excellent ! sauf que je dois avoir une grande … bouche, car c’est tellement léger que moi je n’ai eu aucun mal à finir ! 😉

    • Bon ben voilà, verdict : excellent ! sauf que je dois avoir une grande … bouche, car c’est tellement léger que moi je n’ai eu aucun mal à finir ! 😉

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