TARTE THON POIVRONS FETA CURRY

Cela fait bien longtemps que je n’ai pas publié de tarte salée, une envie m’est venue hier, dégustée ce midi, bébé a aimé et maman aussi :), oups j’allais oublié Mr qui s’est quand même enfilé les 3/4 de cette tarte thon poivrons feta curry 😉

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Capture TARTE

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Ingrédients :

 Pour la pâte :

 

100g de farine
40g de beurre demi sel à 41%MG
1 petit suisse 0%MG

 

Pour la garniture :

 

1 cuillère à café d’huile d’olive
400g de trio de poivrons surgelés ( ou frais si vous préférez)
1 boîte de thon ( 125g égoutté)
40g de feta
1 oeuf
1 brique de crème fraîche liquide 5% ( 20cl)

1cc de curry

 

Préparation :

 

Préparer dans un premier temps la pâte en mélangeant et en pétrissant rapidement à la main  la farine, le beurre préalablement fondu au micro-ondes et le petit suisse. Ma vidéo ICI pour vous aider si vous le souhaitez.
Réserver.

 

Pendant ce temps, faire revenir les poivrons en lamelles dans l’huile d’olive.

Mélanger l’oeuf à la crème liquide, ajouter la cuillère à café de curry. Ajouter le thon égoutté et mélanger de nouveau.

 

Etaler votre pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et la placer dans un moule à manqué en silicone ou un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé s’il n’est pas en silicone.

 

Répartir les poivrons sur votre tarte, émietter la feta, et verser votre mélange au thon.

 

Enfourner pour 30 min environ à 180° ( j’ai un peu oublié la mienne dans le four, d’où sa coloration prononcée).

 

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10 réflexions au sujet de « TARTE THON POIVRONS FETA CURRY »

  1. Et bien encore une bonne petite recette, j’ai commandé de la Fêta à mon petit mari qui fait justement les courses, donc ce sera pour ce soir.
    Merci, bonne journée, bises Doro

  2. hello ma belle,
    j’adore ces ingrédients, donc cette recette sera pour ma prochaine quiche car avant je dois faire une quiche vide frigo avec les restes ; tes recettes sont des valeurs sures.. et samedi je ferai ta recette poulet ananas curry je salive déjà…
    Bonne nuit à toi et à bébé 🙂

    • merci beaucoup pour tes retours alexandra 🙂 bébé a l’air d’apprécier le fait que je cuisine de nouveau 🙂 j espère qu’elle sera déjà éduquée à manger de varié dans mon bidou 🙂

  3. c’est mon repas de ce soir, avec une salade et des carottes rappés
    elle est juste terrible comme tarte, du gout juste comme il faut, aucun aliments ne masque l’autre, brefff elle est noté dans mes favoris.
    seul bémol, la pâte, elle se rétracte un peu, mais elle est bonne, après j’ai jamais été très douée avec les pâtes

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