CROQUE COURGETTE AIL ET FINES HERBES

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WW: 3PPTS/ Croque

Hier, en rentrant du sport, comme souvent, je manquais de motivation pour me faire à manger.. alors voici ce que j’ai préparé en 5 petites minutes! De mémoire j’avais repéré cette idée sur le site de Wombi mais réalisé à ma manière et en plus léger..

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Ingrédients pour 4 croques:

1 courgette

8 tranches de pain de mie

2 carré frais 0% ail et fines herbes

4CC de moutarde à l’ancienne

Préparation:

Râper la courgette en conservant la peau

La faire revenir dans une poele avec les carrés frais pendant quelques minutes, saler, poivrer.

Tartiner 4 tranches de pain de moutarde sur les 8.

Répartir la courgette sur les 4 tranches et cuire les croques dans l’appareil à croque monsieur.

Voilà c’est prêt!

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