ONE POT PASTA BACON PARMESAN

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Depuis le temps que je vois défiler des recettes de One Pot Pasta, je me suis dit qu’il était temps de tester! Et bien je peux dire que l’essayer c’est l’adopter car c’est simple, rapide et délicieux. Je vous indique la recette avec le robot cook processor ( adaptable à tous types de robots cuiseurs tels que le thermomix par exemple) mais aussi sans 😉

WW: 35PPTS pour la totalité soit 9PPTS par personne 

Smartpoints: 10SP par personne 

Calories: 369kcal par personne 

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Ingrédients pour 4: 

200g d’allumettes de bacon

1 oignon

250g de pâtes crues ( cuisson 9 minutes pour moi)

6 champignons

200g de pulpe de tomates en dés

1 bouillon de volaille dégraissé

750ml d’eau

4CS de grana padano ou parmesan en poudre

2cc d’huile d’olive

Préparation: 

Sans le cook processor de Kitchenaid: 

Emincer votre oignon et le faire revenir dans l’huile d’olive, ajouter tous les ingrédients et laisser mijoter pendant une quinzaine de minutes à couvert, surveillez et mélangez de temps à autre.

Voilà c’est prêt, il ne vous reste plus qu’à ajouter une cuillère à soupe de grana padano dans chaque assiette 🙂

Avec le kichenaid cook processor:

Placer la lame mutliblade et appuyer sur pulse pour émincer l’oignon.

Remplacer la lame par le mélangeur StirAssist et mettre tous les ingrédients en commençant par l’huile d’olive sans le grana padano.

Faire cuire à 90°en vitesse intermédiaire pendant 15 minutes sans le bouchon.

Répartir dans les assiettes et saupoudrer d’une cuillère à soupe de grana padano par assiette.

 

17 réflexions au sujet de « ONE POT PASTA BACON PARMESAN »

  1. Chére Doro,toujours présente dans mes envies culinaires.Depuis le temps que je rêvais de cette recette avec ses pro/points,merci,merci,merci.
    Par contre quand dois je rajouter l’eau pour la recette sans le Kitchenaid?
    Bonne journée
    Géraldine

  2. Bonsoir Doro,

    Tout d’abord, mes meilleurs vœux à toi et ta petite famille ! Beaucoup de bonheur et de bonnes choses pour vous !

    Suite à la newsletter d’aujourd’hui, comme je cuisine le one pot pasta ce soir, j’ai enregistré la recette dans la nouvelle appli. Résultat : 10 SP par personne !

    Bonne soirée 😉

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