TARTE CAROTTES OIGNONS BACON

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

WW: 6PPTS / part ( 6 parts) ou 9PPTS si 4 parts

Le cake que j’ai réalisé la semaine dernière m’a donné l’idée de faire cette tarte. Et résultat c’est un délice! Une de mes préférées.

A tester de toute urgence si vous aimez la carotte!

SAM_2902.JPG

Ingrédients:

1 pâte brisée

4 belles carottes

3 oignons

250g de crème fraîche épaisse 3%

1oeuf

sel, poivre

ciboulette

1 barquette d’allumettes de bacon ( 75g)

Préparation:

Dérouler votre pâte brisée dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette.

Râper les carottes en julienne.

Emincer les oignons et les faire blanchir dans un peu d’eau pendant 5 minutes.

Mélanger l’oeuf et la crème fraîche, saler, poivrer et ajouter la ciboulette.

Mélanger la carotte, l’oignon et le bacon, les verser sur la pâte à tarte et ajouter le mélanger crème fraîche/oeuf.

Enfourner pour 35 à 40 min à 180°.

SAM_2899.JPG

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *