TARTE POIVRONS CHEVRE JAMBON

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WW: 7 PPTS / part (1/4) ou 26PPTS la totalité

Encore une petite tarte légère avec laquelle je me suis régalée..

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Ingrédients:

Pour la pâte:

100g de farine

1 petit suisse 0%

40g de beurre 41%

Garniture:

300g de poivrons tricolores surgelés

100g de chèvre frais

2 oeufs

100g de crème liquide 3%

50 de dès de jambon

1CS de thym

Préparation:

Préparer la pâte à tarte comme d’habitude.

Faire cuire les poivrons à votre convenance ( pour moi papillotte en silicone pendant 5 min au micro-ondes).

Pendant ce temps, mélanger le chèvre avec les oeufs, ajouter la crème et le thym et mélanger à nouveau.

Saler, poivrer.

Une fois la pâte étalée, disposer les poivrons sur le fond de tarte, ajouter le dès de jambon et recouvrir de la préparation au chèvre.

Enfourner pour 40min à 180°.

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