EN MANQUE D’IDÉES POUR LES FÊTES ?

Je vous publie à nouveau quelques idées de recettes festives en attendant les nouvelles recettes qui vont un peu tarder à arriver cette année

Si vous avez besoin des smartpoints ou calories, n'hésitez pas à me le faire savoir pour que je vous calcule ça!

Article publié pour la première fois en 2014 et actualisé

APERITIFS/AMUSES BOUCHES

CHAMPIGNONS FARCIS AU CHEVRE 

MACARONS A LA CHANTILLY DE FOIE GRAS

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MINI ECLAIRS CHANTILLY DE FOIE GRAS SPECULOOS 

MINI FEUILLETES BOUDIN BLANC POMMES SIROP D ERABLE

BOUCHEES SOUFFLEES FOIE GRAS SPECULOOS

MINI ECLAIRS AU SAUMON FUME 

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BROCHETTES DE BOUDINS BLANCS ET SA COMPOTE VANILLEE

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SUCETTE DE FOIE GRAS AU SPECULOOS ET SA REDUCTION AU PORTO

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SUCETTES DE FOIE GRAS AU PAIN D'EPICES ET SA REDUCTION AU PORTO

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ENTREES

VERRINES BOUDIN BLANC POMMES PAIN D EPICES 

BUCHE TROMPE L OEIL AU SAUMON FUME 

VELOUTE DE POTIRON AU FOIE GRAS CROUTONS PAINS D EPICES

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MOUSSES DE ST JACQUES, SAUCE LA BISQUE DE HOMARD

BRICKS CONFIT D'OIGNONS FOIE GRAS

TERRINE DE SAUMON AUX CREVETTES

PLATS ET ACCOMPAGNEMENTS 

POMMES DE TERRE MACAIRE 

RISOTTO CREMEUX AUX CHAMPIGNONS

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DINDE AUX MARRONS EXPRESS ET LEGERES

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PUREE DE POTIMARRON AUX CHATAIGNES ET CRANBERRIES 

POULET AU CHAMPAGNE 

DESSERTS

BUCHE VANILLE CHOCOLAT 

BÛCHE CHOCOLAT CARAMEL CRÈME BRÛLÉE 

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BUCHE SECULOOS POMMES CARAMEL AU BEURRE SALE

BUCHE POIRE SPECULOOS

BUCHE NOIX DE COCO PECHE

BUCHE VANILLE CHOCOLAT CARAMEL

BUCHE COCO MANGUE

BUCHE CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE

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BUCHE CHOCOLAT CAFE NOISETTE

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BUCHE PRALINE NOISETTE

BUCHE CREME DE MARRON CHOCOLAT NOIR

BUCHE LEMON CURD SPECULOOS GLACAGE CHOCOLAT BLANC 

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F
Bonsoir Dorothée, ton article tombe à pic !! Je suis en pleine recherche justement....<br /> Super, merci à toi<br /> Bonnes fêtes de fin d'année à toi et toutes tes abonnées !
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